つるむらさき

夏の貴重な葉野菜つるむらさきには「あか」と「みどり」の2種類あります。

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こちらは「あか」のつるむらさきで葉は小さめで実がいっぱいついています。

この紫の実に触ってしまったら手が紫に染まりなかなか落ちません。実も食べられるのかな?って思ったけど無理のようです。(何でも食べる気か?)

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こちらは「みどり」のつるむらさき。

葉が大きくて収穫がこっちの方が楽です。葉もこっちの方が分厚くて栄養ありそう?

これから夏の疲れが出てきます。このつるむらさき、暑さにもめげず虫も寄せ付けずどんどん繁殖してて食べたら効きそうですよー。

最近はスーパーでもよく出回ってますのでこの栄養豊富なつるむらさき、お試しあれ。
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by atukochin | 2009-08-30 20:17 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

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