カテゴリ:やさい・果実( 190 )

赤松

今日は阿倍野に出たついでに赤松種苗さんに寄ってきました。
お盆休みのせいか四天王寺さんや一心寺さんにお参りする人で大賑わいです。


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昔からある赤松種苗のお店のお隣は新しくオシャレな野菜やハーブを扱っておられるお店、ベジープラス。
阿倍野に来たら必ず立ち寄ってしまうお店です。
もちろん古いお店の方もたくさん野菜や花の苗があるので覗きます。



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千日紅の欲しかった色があったので買いました。
またミニ盆栽グッズも買ってしまった。
すぐ苔はカラカラにしてしまうのにねぇ、苔好きやねぇ・・・(^▽^;)



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お昼は久々にアベ地下の富士屋で。
ここも今日は大賑わい。
まだ11時過ぎだったけど満席です。



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まだまだ暑いですねぇ💦
ベランダも暑そうやけど・・・買ってきた苗を植えましょか。




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by atukochin | 2017-08-11 13:13 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

野菜消費

前の畑に比べたら野菜の収穫量は少ないんですがそれでも冷蔵庫の野菜室に溜まりつつあります。



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オクラは貰ったモロヘイヤと和えて。
納豆を入れたらさらに栄養満点ですね。



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ナスも焼きナスにしたり揚げてみたり毎日食べています。
豚肉と紫蘇とも合いますね。




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タマネギなどはべんり酢に漬けておくのがホントに便利~(^◇^)
鯵の南蛮漬けにしたりサラダ用に多めに野菜をスライスして余った分をべんり酢に漬けておけば朝でもすぐ付け合わせにできます。






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ミーがまだたくさん残ってるジャガイモでコロッケを作ってくれました。
売ってるコロッケを食べるとすぐに胸焼けがするんですが自家製のコロッケは全く胸焼けもしなくて美味しい~。



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シシトウが辛いんですけど~って言ったらオットが作ってくれた野菜炒め。
小さいシシトウを選んでそっと口に入れてみたけどやっぱり超辛くてムリ~!
シシトウって言うより唐辛子ちゃうん?💦
まだまだいっぱい出来てるけどどうする??(;´∀`)








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by atukochin | 2017-08-03 09:18 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

水ナス

先日、農園に行った時にオーナーさんから水ナスを頂きました。




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フツーのナスとどう違うのかな?と触ってみたら柔らかい~。
糠で漬けなきゃいけないのかな?って思ったけど市販の浅漬けの素でもいいそうです。




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思ってた以上に美味しい!
たくさん頂いたので当分楽しめそうです。(*´▽`*)









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by atukochin | 2017-07-18 20:35 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

ジャンボ甘長

一週間で大きくなり過ぎた感のあるジャンボ甘長。




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でも柔らかいし美味しそう~とオットが張り切って炒めてくれました。



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が、しかーし超辛い~!(@_@;)

「辛いよぉ~( ノД`)」と言うと「ええ?これ甘長やで?」とオットも食べて「辛っ!!」
汗ダラダラしつつ全部食べてました(^-^;  私は1本の半分で限界でした。




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採れたてのメークインと人参、甘長のきんぴら。
甘い味付けに甘長の辛さが加わってこれはちょうどいい感じ。


甘長と言えどなるべく早めに収穫しないと激辛になってしまうとよーくわかりました。(^▽^;)





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by atukochin | 2017-07-10 10:17 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

ベランダで出来たミニトマトが超酸っぱーい!(≧◇≦)
葉っぱも枯れてきてるしこれは食べられないと諦めて抜きました。


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出来てる実は可哀想なのでオブジェに・・・(^▽^;)



これでベランダで作っちゃいけない夏野菜はトマト、キュウリ、ナスが確定です。
陽当たりの良いベランダならちゃんと出来るのかもしれませんがうちはムリでした。




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先日、買ったブルーベリーですが色付いてきました。
これも酸っぱいのかなぁと食べてみたら全然酸っぱくない~(^O^)
ちょっとでも陽が当たるようにラティスの1番上に引っ掛けてるからかな?
売ってるのより実も大きいしちょっと嬉しい(。・ω・。)ノ♡




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あれ?何か芽が出てるよと思ったらオットがまたモロッコの種を蒔いていたようです。
凝りませんね~。まぁ、またちょっとでも収穫できるかもしれません。
それにしてもこの豆の発芽は力強さを感じます。





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豆と言えば買ってきた豆苗を切ってまた水に漬けて置いたらあっという間にこんなに大きくなりました。
丈夫です。お豆が身体に良いのがよーくわかりますね。
3回目もいけるかな?



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by atukochin | 2017-06-28 11:23 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

ベランダ菜園店仕舞い?

近所で借りていた畑がなくなって今年からベランダでいろいろと野菜を作り始めましたが・・・




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うちのベランダは南向きで冬はよく日が当たりますが夏は朝の間のちょっとしか当たらないのを忘れてました💦
人間にはいいけど野菜や花は育ちにくいんですよね。
キュウリも1苗にやっと1本できたと思ったらそれっきり。



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ミニトマトも出来た~と思ったらもう病気になってる・・・😞





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モロッコインゲンもやっとできたと思ったら葉っぱが枯れてきたので抜いちゃいました。




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採れたのはこれだけ。

しょうがないよね~(;^ω^)


新しく借りた農園は毎日水遣りには行けないからキュウリは無理と思って諦めていましたが水はけが悪い土なので意外といけるかも?と新たにキュウリの苗を買いに行きました。

で、夏野菜をベランダで作るのは諦めようって事になりました。
できるのはベビーリーフかハーブ類くらいですかね。
洗濯物も干しやすくなるしこれでまた花も増やせるかも~?(*´艸`*)




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ベランダのキュウリ。
甘味はイマイチだったけど瑞々しかったですよ~('ω')ノ



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by atukochin | 2017-06-18 20:48 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

ベランダ野菜

ベランダで育てているキュウリに実が付き始めました。



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可愛い~です。
でも・・・毎日眺めてるんですがなかなか大きくならない💦
当然なんでしょうが畑に植えてた頃とは成長が全然違う。
やはりベランダでは難しいのかなぁ・・・😨




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万願寺唐辛子も花が付きだしました。




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トマトはたくさん実が付いています。
新しく借りた農園でも早くトマトを植えたいんですがまだニンニクや玉ねぎなどが植わっているので畝が足りません。




これはスーパーで買ったトマトですが甘い!
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トマトは朝昼晩と食べています。
早く自家製トマトが食べたいな~🍅



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by atukochin | 2017-06-01 14:38 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

キュウリの花

ベランダのキュウリの花が咲きだしました。



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でも残念ながら最初にできた下の方の花は摘んでしまわないといけません。
果たしてベランダでは何本のキュウリが採れるのかな?





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シソの種を撒いたけど出なかったので苗を買ってしまったんですがもう花が咲き始めてる~💦
あかんやーん、また種を撒いてやり直しです。



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先日行った陽春園で茄子の苗を買ってみたんですがイマイチ元気がありません。
やはり畑に植えた方がいいのかな("^ω^)・・・



昨日今日と雨だったせいかナメクジがいて慌ててナメクジ駆除の薬をあちこちに置きました。
これから花も野菜も色んな虫が付くので気を付けないといけませんね。


今年の夏は超猛暑になるとニュースで聞きましたがベランダの野菜たちは持ち堪えられるのかなぁ。




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by atukochin | 2017-05-25 16:04 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

もう収穫?

今朝は大雨・・・今日は水遣りはしなくてもいいかな?とベランダに出てみたらブロッコリーに花が咲き始めてました。


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ええ~💦 もうちょっと大きくなるかなって思ってたんだけどこれはもう早く収穫しなくちゃね。
やはり春に育てるブロッコリーは成長が早いです。
スティックだからまた脇芽が出てくれることを祈ります。



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ミニトマトも花が付き始めました。
つうか実が出来てるやん!
今、自分で撮った写真を見てビックリしてまたベランダまで見に行っちゃいましたよ(^▽^;)
わぁ、楽しみ~♪



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デコポンも花がたくさん付いてるんですけどコレって実が出来るってこと???
鉢植えだとどれくらい出来るのか、お手入れの仕方もちゃんと調べなくちゃね。(^^ゞ












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by atukochin | 2017-05-13 08:59 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

新玉

先日、収穫したタマネギ。


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2晩続いたおうちの飲み会でも大活躍。
スライスしてサラダにしても苦みも辛みもないので皆から大好評。

昨夜はカツオのタタキを出しましたがそこでもスライスしたタマネギを使いました。



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新玉ってホントに瑞々しい。



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カツオのダシが出てますます美味しい新玉でした。

ニンニクも早く出来てほしいな~(^O^)







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by atukochin | 2017-05-07 13:01 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

畑や趣味などの日常を綴っていきたいと思います。


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