オクラ

今年もオクラが次々と出来ています。
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オクラって豆腐に乗っけたり味噌汁に入れたりとワンパターンでしたが友人が送ってくれたレシピで「オクラボート」ってのを作ってみました。

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お味噌とマヨネーズを混ぜて乗せてその上にさらにピザ用チーズを乗せてオーブントースターでチンしただけです。
いろんな応用ができそうですね。


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オクラの花。
毎年、畑で朝にだけ見られる花です。
切り花にしたいくらいきれいなんです~(*´▽`*)

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by atukochin | 2016-07-27 11:56 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

畑や趣味などの日常を綴っていきたいと思います。


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