タマネギ

畑で採れたタマネギ、毎日食べてます。
オニオンスライスやサラダや煮物や炒め物など大活躍。



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タマネギの丸ごとスープ。
優しい味です。




そして今年も漬けまくりです。



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タマネギだけを「便利で酢」で漬けたもの。
これをちょっとポテトサラダに加えるとグンと美味しくなります。
ワカメやモズクなどに合わせてもいいし冷蔵庫にあると便利~。




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タマネギと他の残り野菜と一緒に漬けたもの。
忙しい時にサッと出せる一品になります。


しかし・・・前の畑みたいに大量に作ってないのですぐになくなりそう💦
淡路島に買いに行かなくちゃ~( *´艸`)


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by atukochin | 2018-05-18 15:55 | やさい・果実 | Trackback | Comments(0)

畑や趣味などの日常を綴っていきたいと思います。


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