人気ブログランキング |

新玉

畑で採れた新玉やスナックエンドウ。





新玉_f0204295_15421238.jpg




新玉はもちろんオニオンスライスで。




新玉_f0204295_15422726.jpg



スライスして水に漬けると栄養分が抜け出すそうなので、そのままでね。
採れたての新玉は、全然辛くなくて美味しいんです。
昔はオニオンスライスなんて辛くて臭くなるから絶対に食べなかったのにね。
今や大好物です。



新玉_f0204295_15424194.jpg


スナックエンドウはさっと塩茹でして。

マヨネーズ醤油で食べると最高です~(^o^)/














トラックバックURL : https://ouchiyasai.exblog.jp/tb/31155593
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by チャオ at 2020-04-30 00:08 x
新玉ねぎ、スナックエンドウ、そのシンプルさがいいですね。
素材の味が生きておいしいよね。
とれたて新鮮野菜は、スーパーで買うお野菜とは違うね。
先日、とれたてのきゅうりを塩だけでマヨネーズつけていただいたときに、
このみずみずしさはなんだ!? おいしい! と感動しました。
Commented by atukochin at 2020-04-30 11:31
>チャオさん

野菜そのままの美味しさが味わえるって幸せですね。
キュウリも大好きです。
今年はキュウリをどうするか?が悩ましい課題です。
キュウリにはマメな水遣りが必要なのですが、今の畑には平日は電車に乗らないと行けません。
安心して電車に乗れるのはいつなのかなぁ?💦
by atukochin | 2020-04-24 15:49 | やさい・果実 | Trackback | Comments(2)

畑や趣味などの日常を綴っていきたいと思います。


by atukochin
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る